"Um doce sonho para toda vida"

sábado, 20 de abril de 2013

Bombom de uva


Ingredientes
  • 1 Kg de chocolate ao leite para cobertura
  • 2 latas de leite condensado
  • 250 gramas de uva sem semente, lavadas e sem cabinho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 envelope de gelatina em pó sabor uva
Modo de preparo
  1. Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro. Após, tire a mistura do fogo e junte a gelatina. Em seguida, retorne a massa ao fogo até engrossar. Reserve.
  2. Depois de frio, faça porções da massa e recheie-as com uma uva. Leve os bombons à geladeira. Retire da geladeira e banhe-os no chocolate previamente derretido. Coloque em papel manteiga para secar.
Dicas de Mãe
Rendimento é de 25 bombons.
A receita pede um envelope de gelatina mas fica melhor diminuindo a quantidade de  gelatina


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